Albert Heijn энэ оны эцэс гэхэд задгай жимс, хүнсний ногооны гялгар уутнаас татгалзахаар төлөвлөж байгаагаа мэдэгдэв.
Энэхүү санаачилга нь жилд 130 сая уут буюу 243,000 кг хуванцарыг үйл ажиллагаанаас нь хасах юм.
Дөрөвдүгээр сарын дунд үеэс эхлэн жижиглэнгийн худалдаачид сул жимс, хүнсний ногооны эхний хоёр долоо хоногт тогтвортой, дахин ашиглах боломжтой уутыг үнэ төлбөргүй санал болгоно.
Дахин боловсруулах
Мөн жижиглэнгийн худалдаачид хуучин гялгар уутыг дахин боловсруулахад буцааж өгөх системийг нэвтрүүлэхээр төлөвлөж байна.
Albert Heijn энэ алхамаар жилд 645,000 кг хуванцарыг дахин боловсруулахаар төлөвлөж байна.
Albert Heijn компанийн ерөнхий менежер Марит ван Эгмонд “Сүүлийн гурван жилийн хугацаанд бид долоон сая гаруй кг сав баглаа боодлын материалыг хэмнэсэн.
"Нимгэн аяганд хийсэн хоол, үдийн хоолны салат, нимгэн ундааны саванд хийхээс эхлээд савлагаагүй жимс, хүнсний ногоо хүртэл. Үүнийг бага хийж чадах эсэхийг бид үргэлжлүүлэн судалж байна."
Олон үйлчлүүлэгч супермаркетад ирэхдээ уутаа авчирдаг гэж жижиглэнгийн худалдаачин нэмж хэлэв.
Худалдааны уут
Мөн Albert Heijn 100% дахин боловсруулсан хуванцараас (PET) 10 өөр, илүү тогтвортой сонголт бүхий дэлгүүрийн уутны шинэ шугам гаргаж байна.
Уг уут нь амархан эвхэгддэг, угааж болдог, өрсөлдөхүйц үнэтэй байдаг нь энгийн гялгар уутнаас маш сайн хувилбар юм.
Жижиглэнгийн худалдаачид эдгээр дэлгүүрийн уутыг "Аахин дахин хийх уут" аянаараа онцлон харуулах болно.
'Хамгийн тогтвортой супермаркет
Альберт Хэйжн тав дахь жилдээ хэрэглэгчдийн саналаар Нидерландын хамгийн тогтвортой супермаркет сүлжээгээр шалгарлаа.
Sustainable Brand Index NL компанийн захирал Аннемисжес Тиллемагийн хэлснээр тогтвортой байдлын тухайд Голландын хэрэглэгчдийн талархлыг улам бүр нэмэгдүүлсээр байна.
"Органик, шударга худалдааны гэрчилгээтэй, цагаан хоолтон, веган бүтээгдэхүүний нэр төрөл нь энэхүү үнэлэмжийн чухал шалтгаан юм" гэж Тиллема нэмж хэлэв.
Марит ван Эгмонд ололт амжилтынхаа талаар хэлэхдээ, "Альберт Хэйжн сүүлийн жилүүдэд тогтвортой байдлын чиглэлээр чухал алхмуудыг хийсэн. Зөвхөн эрүүл, тогтвортой хүнсний тухайд төдийгүй, сав баглаа боодол, ил тод гинж багатай, гинж, сав баглаа боодол багатай байх тал дээр ч гэсэн. CO2 бууруулах."
Эх сурвалж: Albert Heijn "Albert Heijn Жимс, хүнсний ногооны хуванцар уутыг зогсоох тухай" Esm сэтгүүл.2021 оны 3-р сарын 26-нд нийтлэгдсэн
Шуудангийн цаг: 2021 оны 4-р сарын 23